Cukier: jeszcze jedna czerwona kartka

11.07.2019
Cukier w sokach groźny dla zdrowia foto pixabay

Nowe badania wskazują na związek: spożycie słodkich napojów, w tym stuprocentowych soków owocowych, a wyższe ryzyko pojawienia się nowotworu.

Otyłość, cukrzyca typu drugiego, choroby sercowo-naczyniowe to tylko niektóre ze schorzeń pojawiających się w kontekście systematycznego spożywania słodzonych napojów.

Badania na gryzoniach sugerują, że dodawany cukier do napojów bezalkoholowych sprzyja pojawianiu się i rozwojowi nowotworów.

Prof. Eloi Chazelas, z Centrum Badań Epidemiologicznych i Statystycznych Sorbonne Paris Cité we Francji, który jest głównym autorem badania, opisując jego przebieg w The BMJ, potwierdził związek między wysokim spożyciem słodkich napojów a wzrostem zagrożenia chorobą nowotworową.

Prof. Eloi Chazelas, wraz ze zespołem, zbadał powiązania pomiędzy spożyciem słodkich napojów a występowaniem różnych rodzajów raka u 101 257 dorosłych Francuzów w średnim wieku 42 lat. Naukowcy uzyskali dane z badania NutriNet-Santé.

Badacze analizowali spożycie: słodzonych napojów bezalkoholowych, syropów, napojów owocowych, 100 proc. soków owocowych bez dodatku cukru, napojów mlecznych na bazie mleka, tzw. napojów sportowych i napojów energetycznych.

Przeanalizowano 3300 różnych rodzajów napojów. Obserwacja kliniczna uczestników trwała 9 lat.

Prof. Eloi Chazelas i jego współpracownicy oczywiście uwzględnili w analizie potencjalne czynniki, zakłócające wyniki badań, w tym: wiek uczestników, ich płeć, wykształcenie, genetyczne zależności oraz czynniki związane ze stylem życia (palenie papierosów picie alkoholu, aktywność fizyczna).

W okresie obserwacji u 2 193 osób rozwinął się nowotwór (w momencie diagnozy mieli średnio 59 lat). Wśród wszystkich tych zdarzeń były m.in. 693 przypadki raka piersi, 291 - raka prostaty i 166 - raka jelita grubego.

Analiza wykazała, że ​​w przypadku dziennego wzrostu spożycia słodkich napojów (w tym także stuprocentowych soków owocowych) tylko o 100 ml dziennie ryzyko zachorowania na nowotwory wzrasta o 18 proc. (na raka piersi aż o 22 proc.). Badanie nie wskazało natomiast, że systematyczne spożywanie soków owocowych sprzyja powstaniu raka jelita grubego lub raka prostaty.

Okazuje się, że tak zwane napoje dietetyczne nie zwiększają ryzyka zachorowania na raka. Naukowcy wyjaśniają jednak, że ludzie, którzy spożywają napoje dietetyczne, robią to w bardzo małych ilościach, dlatego sugerują, aby do interpretacji tego konkretnego wyniku podchodzić z ostrożnością.

Pozostałe artykuły
Kontakt

Chcemy, aby WMC było miejscem wsparcia dla tych wszystkich, którzy szukają medycznej usługi na najwyższym fachowym poziomie. Obiecujemy, że nikogo nie pozostawimy bez pomocy.

Szczególnie zadbamy o osoby bezradne i zagubione, które wobec problemu natury zdrowotnej (swojego lub swoich najbliższych) nie uzyskały dotychczas skutecznej pomocy medycznej.

Zapraszamy na fanpage

  • facebook
  • twitter
  • google+
  • YouTube

Recepcja umawianie wizyt pon. - piąt. 7.00 - 18.00 tel. 608 006 106, 108

,
,
,
Szpital: 7 dni w tygodniu 24 godziny na dobę tel. 608 006 109
Warsaw Medical Center Warszawskie Centrum Medyczne Sp.z o.o.
Wynalazek 4, 02-677, Warszawa , NIP: 113-27-28-590, REGON: 141454750, nr konta: 23 1090 1753 0000 0001 3398 2481

Dział kadr i księgowości

Beata Boruta
faks 22 201 07 74

Dział farmacji

Katarzyna Garncarek
faks 22 201 07 74

Dział techniczny

Damian Konopko
faks 22 201 07 74

Lokalizacja

Dojazd do Warsaw Medical Center. Tramwaje: 17, 18, 31 (przystanek Wynalazek). Autobusy: 165, 189, 317, 365, 401, 504 (przystanek Postępu). Osoby dojeżdżające samochodami mają do dyspozycji bezpłatny, monitorowany parking z dużą liczbą miejsc postojowych. Warsaw Medical Center nie ponosi odpowiedzialności za ewentualne szkody powstałe na terenie parkingu.

Napisz do nas

Napisz do nas
Masz problem zdrowotny? Napisz, pomożemy także Tobie.
Podaj imię i nazwisko
Podaj poprawny e-mail
Podaj treść wiadomości
Newsletter
Bądź na bieżąco, wiedza jest sprawdzonym przyjacielem Twojego zdrowia.
Podaj poprawny e-mail
Proszę wyrazić zgodę
Proszę wyrazić zgodę